SPA si Wellness - DespreSpa.ro
 
Despre noi  |   Contact  |   Newsletter

 

Blog Despre SPA


Autor: Blog Despre SPA
Email: comunicare@desprespa.ro
Link: Blog Despre SPA

Toamna vine cu Masala Chai

Translate 
  Etichete: reteta , zahar , ceai , cu , c

21 noi 2013

Masala ChaiCe poate fi mai bun pe aceasta vreme friguroasa decat un ceai fierbinte, cu aroma intensa orientala si cu o textura reconfortanta. Nu exista moment mai bun decat toamna pentru a ne imprieteni cu chai-ul, aceasta bautura ce nu doar aminteste de tinuturile fierbinti ale Indiei, de unde este originara, ci ne “infierbanta” la propriu. Combinatia de condimente din compozitia acestui ceai este una menita sa incalzeasca si sa invioreze organismul.

Cunoscut astazi mai ales datorita amestecurilor denumite in cafenele chai latte sau chai tea latte, Masala Chai-ul sau simplu Chai-ul denumeste o bautura picanta, avand la origine un amestec de ceai negru si condimente din care se prepara o infuzie servita cu suficient zahar de trestie pentru a potenta gustul condimentelor si cu adaos de lapte, de obicei lapte de bivolita.

Condimentele folosite in reteta de Masala Chai, pe langa efectele de incalzire ale organismului, sunt cunoscute in Ayurveda ca avand foarte multe beneficii pentru sanatate, in special legate de sistemul digestiv. Iata cateva dintre acestea: 

Ghimbirul imbunatateste digestiaprotejeaza impotriva simptomelor de raceala si gripa si stimuleaza circulatia sangelui.

Scortisoara are efecte de regularizare a glicemiei, antibacteriene si antifungice.

Cardamomul stimuleaza pofta de mancare, imbunatateste digestia si scade aciditatea stomacala.

Cuisoarele sunt cunoscute de secole pentru proprietatile antibacteriene, antivirale, antiseptice si antifungice. De asemenea imbunatatesc digestia si metabolismul. 

Piperul negru este un antioxidant puternic. Imbunatateste digestia si ajuta la mentinerea sanatatii intestinelor. Decongestioneaza caile respiratorii si alaturi de proprietatile antibacteriale, este un remediu foarte bun in caz de gripe si raceli.

In India si aproape tot restul lumii baza acestui ceai este ceaiul negru. In Kashmir insa se foloseste ceai verde, iar pentru a face disponibila si varianta fara teina, exista si versiunea pe baza de ceai rooibos.

La Serendipity puteti incerca oricare din aceste variante. Vi le recomandam cu zahar brun si lapte.

 



Daca iti plac articolele de pe portalul despreSpa.ro, intregistreaza-te la newsletter aici

Articole similare


Cum descifram etichetele produselor de infrumusetare

Nu toate produsele sunt la fel, dar lipsa unui certificat organic (sau ,,bio”) nu reduce neaparat din calitate si eficienta. Ba mai mult, s-ar putea ca produsul in cauza sa fie compus dintr-o serie de ingrediente organice......
Cum descifram etichetele produselor de infrumusetare - Articole Utile

Rezisti 24 de ore fara sa te plangi

„Daca ai timp sa te plangi, inseamna ca ai timp si sa faci ceva in privinta lucrurilor care nu iti convin.” - Anthony J. D’Angelo...
Rezisti 24 de ore fara sa te plangi - Articole Utile

Cum sa iti mentii hidratarea optima intreaga zi

Organismul nostru are nevoie de apa pentru a desfasura orice proces metabolic si pentru a supravietui. Atunci cand nu consumam suficienta apa, organismul nostru sufera, toxinele se acumuleaza iar metabolismul este dezechilibrat. ...
Cum sa iti mentii hidratarea optima intreaga zi - Articole Utile

Afli toate noutatile SPA & Wellness!
In plus primesti gratuit 5 ebook-uri!

pot utiliza Carduri / Vouchere Cadou SPA












Cadoul perfect

" Sunt sefa Comitetului de Parinti la clasa a VIII-a A si am avut o idee pe care as vrea sa o impartasesc cu toti ceilalti ..."

Monica Blaga , Cluj-Napoca

Voucherul despreSpa este cadoul perfect pentru mine!

" Intr-un moment cu multa tensiune si stress, frustrari acumulate dar mai ales dupa multa multa munca, am primit un voucher ..."

Roxana Penciu , Bucuresti

O experienta placuta!

" Am primit cadou un voucher in valoare de 200 lei si a doua zi am intrat pe site pentru a vedea centrele partenere in care ..."

Holban Codruta , Bucuresti

E minunat ca le putem folosi oriunde in tara

" In primul rand vreau sa multumesc echipei despre spa.ro pentru articolele interesante, de unde am invatat multe lucruri si ..."

Lavinia Vlahu , Brasov

Email-voucher spa, super cadou – foarte tare surpriza!

" Ieri a fost ziua mea de nastere. Mi-am luat o zi de concediu, fara un program, vroiam doar sa ma relaxez. La prima ora am ..."

Mariana Daviduta , Craiova

BaliSpa- Cornu

" Am fost la BaliSpa - Cornu; recomand cu mare drag ... locatia superba, oameni minunati, servicii de 5*. Am beneficiat de un ..."

Daniela Ganea , Bucuresti

Gift Card

" Buna ziua, Fiind ziua de nastere a unei persoane foarte dragi familiei,ma gandeam ce cadou/surpriza i-ar aduce un zambet si ..."

Corbu , Bucuresti


Recent inregistrate









Firme consultanta