SPA si Wellness - DespreSpa.ro
 
Despre noi  |   Contact  |   Newsletter

 

Alimentatia in curele de detoxifiere

Translate 

26 mar 2012

Ceai de urzicaLa fel ca motorul unei masini, organismul se incarca in timp cu deseuri care ii tulbura buna functionare si genereaza oboseala, o piele lipsita de luminozitate, par si unghii terne, iritabilitate, depresie si scaderea sistemului imunitar. Aceste toxine au doua origini: interna, organismul fabrica el insusi toxine si externa, legate de mediu (poluare, fum de tigara, alcool, medicamente, aditivi alimentari). In principiu, corpul evacueaza aceste deseuri, dar se poate intampla ca acumularea lor sa fie mare, iar organismul sa nu le mai poata elimina in totalitate de unul singur. Si atunci trebuie ajutat printr-o cura de detoxifiere.


Cura de detoxifiere are rolul de a purifica organismul prin metode naturale. Cea mai buna dintre acestea este combinarea sucurilor (grepfrut) si ceaiurilor cu efect diuretic (ceai verde, de urzica, papadie, ghimbir etc.) cu o alimentatie bazata pe fructe prospete si legume, toate acestea determinand eliminarea toxinelor din organism. Aceste cure se tin in general toamna si primavara sau dupa o sarbatoare in care s-au facut abuzuri culinare.
In general, o cura de detoxifiere dureaza 2 saptamani. Radicalii liberi (produsi de stres, radiatii UV si diverse toxine) sunt responsabili de imbatranirea celulara, de aparitia cancerului si a bolilor cardiovascluare. Neutralizarea lor este o functie foarte importanta a organismului, dar acesta functie consuma multa energie. De aceea, el trebuie pregatit inaintea inceperii unei cure de detoxifiere, iar dupa incheierea ei, revenirea la o alimentatie normala se va face gradat.


Daca vrem sa eliminam toxinele, trebuie ca, inainte de toate, sa incetam sa incarcam organismul mancand orice fel de aliment chiar daca stim ca e plin de toxine (pizza, prajituri, produse fast-food). In toate culturile si religiile a fost recomandata urmarea regulata a unor perioade alimentare de crutare a organismului. In religia crestin-ortodoxa, aceste perioade poarta numele de post. La unele popoare sunt recomandate curele cu struguri, la altele cele de orez integral, curele de fructe, de supe de legume sau monodietele. Chiar daca nu este stabilit stiintific faptul ca aceste cure au efect asupra sanatatii, nu se poate sa nu constatam ca orice reducere a alimentatiei noastre este bine resimtita de organism si de sistemul nostru digestiv. Toate aceste cure enumerate mai sus au in comun absenta alimentelor ce contin grasimi nesaturate, a celor foarte rafinate si cu aditivi alimentari, a celor cu substante denaturate prin prepararea la temperaturi foarte inalte.


FructeAsadar, pentru a-ti curata organismul de toxine trebuie sa eviti, in primul rand:
- alimentele nenaturale: industriale, foarte rafinate, cu coloranti chimici, cu conservanti, cu aditivi alimentari
- alimentele denaturate prin gatit: fripturile, preparatele din carne, afumaturile, dulciurile caramelizate
- grasimile animale saturate
- prajituri rafinate
- lactatele si branza
- si intr-o anumita masura, cerealele bogate in gluten, adica cele din grau, porumb, orz etc.


In schimb, poti consuma fructe si legume proaspete. De asemenea, ai voie sa mananci si fructe confiate: smochine, stafide, caise, precum si seminte oliaginoase: migdale, caju, fistic, nuci. In ceea ce priveste metoda de gatit, prepara legumele la vasul cu aburi. Consuma cruditati la fiecare masa pentru a-i oferi organismului enzimele pe care ii este greu sa si le produca singur. La micul dejun, mananca cereale integrale in cantitati moderate (ovaz, orez).

Trebuie sa preferi proteinele vegetale (cereale integrale, fructe uscate si leguminoase).


Pentru a ajuta organismul sa elimine mai bine toxinele, condimenteaza-ti salatele cu turmeric, cimbru, coriandru, patrunjel, usturoi si alte ierburi aromate. Ele curata si dezinfecteaza intestinul. In medicina traditional chineza, condimentele picante si amare sunt folosite pentru a elimina toxinele din corp: ghimbir, ardei iute, piper, chili, gentian, papadie. Acestea sunt bogate in antioxidanti si alte substante care ajuta ficatul in perioadele de detoxifiere.


Apa este foarte importanta in procesul de detoxifiere. De aceea este indicat un aport suplimentar de lichide, apa, supe, suc de fructe, compot si ceai neindulcit. De asemenea, un aport de ulei bogat in acizi grasi nesaturati (omega 3, 6 si 9) favorizeaza schimburile membranare de la nivelul celular.
Iata o serie de alimente foarte indicate in cura de detoxifiere:


AvocadoMigdalele – sunt bogate in fibre, calciu, magneziu si proteine utile care ajuta la stabilizarea glicemiei, favorizand eliminarea impuritatilor de la nivelul intestinului.


Avocado – scade nivelul colesterolului, dilatand vasele de sange. Avocado contine un nutrient numit glutation care blocheaza aproximativ 30 de substante cancerigene, stimuland detoxifierea. 


Telina – contine un amestec unic de produse chimice naturale si de minerale care sunt combatanti excelenti impotriva infectiilor, purifica sangele si curata ficatul. Contribuie si la oxigenarea celulelor si ajuta la stabilizarea echilibrului acido-bazic din sange (pH) care joaca un rol important in detoxifiere.


Varza – curata tubul digestiv si are proprietati detoxifiante, neturalizand unii componenti nocivi prezenti in fumul de tigara. Ea contine un component care ajuta ficatul sa produca suficiente enzime pentru a se detoxifia.


Semintele de in si uleiul de in – sunt bogati in acizi grasi esentiali, mai ales omega 3 si sunt esentiali pentru multe functii de curatare si pentru a mentine un sistem imunitar sanatos.


Usturoiul – ajuta la indepartarea bacteriilor nocive, a parazitilor intestinali si a virusilor. El contribuie la eliminarea toxinelor acumulate in artere si la scaderea presiunii arteriale.


Lamaia – are un bogat continut de vitamina C si este renumita pentru puterile ei detoxifiante. Un pahar de apa calduta in care s-a stors o jumatate de lamaie, baut pe stomacul gol, este excelent pentru indepartarea toxinelor.


UsturoiCura de detoxifiere trebuie sa actioneze si asupra limfei, nu doar a sistemului digestiv, a ficatului si rinichilor. Limfa este acel lichid care circula prin tot corpul, intr-un sistem paralel cu circulatia sangelui. Lipsita de un pompat cardiac, precum sangele, limfa are tendinta sa se acumuleze in partea inferioara a corpului, impreuna cu toxinele pe care le contine. Acestea nu ajung sa urce la nivelul venelor superioare, unde limfa intalneste sistemul sanguin pentru a fi purificata. Una dintre simptomele acumularii acestei limfe si a toxinelor in partea inferioara a corpului poarta numele de senzatia de picioare grele de care sufera multe femei. Cura de detoxifiere te va ajuta sa rezolvi si acesta problema, prin bauturile naturale si masajele drenante.


Iata o idee de meniu pentru o zi in cura de detoxifiere:

Mic dejun: o cana de ceai verde, 2 felii de paine integrala prajita, 1 ou fiert, 1 castravete si 1 pahar de suc de portocale
Pranz: 300 g de peste slab, facut la aburi, cu legume gatite la aburi: broccoli, conopida, fasole verde, morcovi, telina si sparanghel sau o portie de orez integral cu mirodenii.
Gustare: un iaurt natural sau 1 fruct
Cina: o supa sau o ciorba de legume, un iaurt natural si mai tarziu un fruct.



Daca iti plac articolele de pe portalul despreSpa.ro, intregistreaza-te la newsletter aici

Articole similare


Trei dintre motivele pentru care zaharul in cantitati mari este distructiv

Daca ne masuram glicemia imediat ce am mancat ceva dulce, fie ca vorbim de o ciocolata cu lapte sau de o lingurita de zahar, vom observa ca valoarea acesteia este semnificativ mai mare. ...
Trei dintre motivele pentru care zaharul in cantitati mari este distructiv - Bucatarie dietetica

Ingrediente spa

Ingrediente de succes folosite in bucataria SPA Meniurile spa sunt alcatuite din gustari simple si cat mai naturale. Printe cele mai folosite...
Ingrediente spa - Bucatarie dietetica

Kir royal

Kir Royal este o cocktail avand la baza sampania. Este o bautura ce se poate prepara cu usurinta acasa si se poate servi invitatilor la evenimente...
Kir royal - Bucatarie dietetica


Ambasador in Romania


Partener media in Romania


Afli toate noutatile SPA & Wellness!
In plus primesti gratuit 5 ebook-uri!



harta
banner





Cadoul perfect

" Sunt sefa Comitetului de Parinti la clasa a VIII-a A si am avut o idee pe care as vrea sa o impartasesc cu toti ceilalti ..."

Monica Blaga , Cluj-Napoca

Voucherul despreSpa este cadoul perfect pentru mine!

" Intr-un moment cu multa tensiune si stress, frustrari acumulate dar mai ales dupa multa multa munca, am primit un voucher ..."

Roxana Penciu , Bucuresti

O experienta placuta!

" Am primit cadou un voucher in valoare de 200 lei si a doua zi am intrat pe site pentru a vedea centrele partenere in care ..."

Holban Codruta , Bucuresti

E minunat ca le putem folosi oriunde in tara

" In primul rand vreau sa multumesc echipei despre spa.ro pentru articolele interesante, de unde am invatat multe lucruri si ..."

Lavinia Vlahu , Brasov

Email-voucher spa, super cadou – foarte tare surpriza!

" Ieri a fost ziua mea de nastere. Mi-am luat o zi de concediu, fara un program, vroiam doar sa ma relaxez. La prima ora am ..."

Mariana Daviduta , Craiova

BaliSpa- Cornu

" Am fost la BaliSpa - Cornu; recomand cu mare drag ... locatia superba, oameni minunati, servicii de 5*. Am beneficiat de un ..."

Daniela Ganea , Bucuresti

Gift Card

" Buna ziua, Fiind ziua de nastere a unei persoane foarte dragi familiei,ma gandeam ce cadou/surpriza i-ar aduce un zambet si ..."

Corbu , Bucuresti


Recent inregistrate