Buna ziua, intre 16 si 19 octombrie vom putea onora doar comenzile de e-voucher (care se primesc prin email).
Va multumim pentru intelegere!
SPA si Wellness - DespreSpa.ro
 
Despre noi  |   Contact  |   Newsletter

 

Midgale si ulei de migdale

Translate 

06 aug 2012

Migdale Printre minunatele daruri pe care natura le-a facut omenirii, se numara si aceste mici fructe extraordinare, surse de vitamine si antioxidanti, care au forma ovala si o coaja maronie subtire. Ele poarta numele de migdale si te invitam sa le cunosti mai bine. 
In primul rand, trebuie facuta diferenta intre migdalele dulci, cele bune de consum, cu un gust usor dulceag, si migdalele amare. Migdalele amare sunt un fruct toxic ale carui consum necesita o prudenta mare. Ele contin acid cianhidric, cu alte cuvinte cianura. Consumul a 20 de fructe poate produce decesul. Dar o doza mica nu ne supune niciunui risc. In cantitati foarte mici migdalele amare se utilizeaza in patiserie si prepararea dulceturilor si a bomboanelor, precum si in fabricarea lipiciului de hartie.  


Migdalele sunt originare din Asia Centrala, de unde au fost aduse in Egipt. Faraonii le apreciau foarte mult si le includeau in prepararea painii. Apoi migdalele au patruns in Europa la greci care se pare ca au fost primii cultivatori. In primul secol al erei noastre, romanii au descoperit migdalele, considerandu-le fructele fertilitatii. Din punct de vedere etimologic, cuvantul migdale provine din latinescul amygdalus, tot de aici provenind si cuvantul amigdale. Explicatia consta in faptul ca aceste organe au forma unor migdale.
Arborele de migdal este asemanator piersicului, atingand o inaltime de 6-9 m. Florile si fructele sunt si ele asemanatoare cu piersicile, fiind imbracate intr-un puf. Dar asta doar la inceput, ulterior, dupa ce scapa de puful de piersica, migdalele seamana cu samburii de caisa, avand si un gust asemanator.


Beneficii asupra sanatatii

 

Flori de migdal

Continand o mare cantitate de fibre, migdalele favorizeaza tranzitul intestinal. Fibrele din migdale se aduna pe peretii intestinului si ajuta reziduurile alimentare sa fie mai bine evacuate. Studiile au aratat ca o alimentatie bogata in fibre scade riscul aparitiei cancerului de colon. Migdalele contin si proteine vegetale, antioxidanti si acizi grasi nesaturati, cum ar fi acidul oleic.  
Migdalele au un continut ridicat de calciu, fiind un substituent excelent pentru persoanele care nu consuma produse lactate. Calciul are si un rol important la nivelul sistemului nostru muscular si in coagularea sangelui. Potasiul, continut de migdale, reduce hipertensiunea, eliminand surplusul de sare din organism.

Migdalele mai contin magneziu, fier, cupru, fosfor si zinc. Toate aceste minerale sunt esentiale functionarii organsimului nostru, intarindu-ne sistemul imunitar si asigurand echilibrul sistemului nostru nervos. 
Vitaminele nu lipsesc nici ele, fiind prezente B2, care contribuie la regenerearea tesuturilor, B1 si B3, care participa la transmiterea impulsului nervos si favorizeaza o crestere normala si vitamina E.


La adulti, consumului zilnic a 30 g de migdale determina scaderea colesterolului cu 13-20%. Prin continutul de vitamina E, antioxidant care protejeaza arterele, prevenind arteroscleroza, migdalele sunt recomandate cardiacilor.
Desi au un continut ridicat de calorii 572/100 g, migdalele ne ajuta sa slabim. O gustare poate fi reprezentata de un pumn de migdale, iar acestea nu depasesc 167 calorii. In schimb sunt satioase si ne ajuta sa controlam dorinta de a manca. Ele scad nivelul glicemiei si insulinei care crecs automat dupa masa, fiind recomandate impotriva diabetului. De asemenea, migdalele reduc si riscul aparitiei cancerului de colon la femei. 


Migdale dulciMigdalele reduc nivelul proteinei C-reactive, o proteina plasmatica produsa de ficat care, atunci cand are un nivel ridicat, indica o inflamatie in corp. Aceasta inflamatie poate creste riscul problemelor de sanatate si al bolilor precum diabet, hipertensiune arteriala si alte boli cardiace. Migdalele pot fi utilizate ca aliment de securitate in orice situatie dificila a vietii, cum ar fi cresterea, sarcina, alaptarea, oboseala si epuizarea, deoarece dau energie. In cazul sportivilor, consumul regulat poate duce la cresterea performantelor. Ele sunt recomandate si bolnavilor si covalescentelor deoarece usureaza astentia fizica si intelectuala. 
Asa cum arata unele studii, migdalele calmeaza rapid durerile si arsurile de stomac iar consumul a 5-10 migdale pe zi este suficient sa previna gastrita. Uleiul prezent in migdale se depune ca o pelicula protectoare pe peretii stomacului, reducand productia de pepsine si activand digestia. Proteinele din migdale formeaza un tampon natural impotriva acidului clorhidric al stomacului.


Precautii in consumul migdalelor

MigdaliChiar daca sunt o sursa de binefacere, migdalele sunt totusi un aliment gras si bogat in calorii si de aceea trebuie consumat cu moderatie. Fie ca le mananci ca atare sau le incluzi in mese sub forma de salate, nu depasi 30-40 g pe zi. Se poate sa nu tolerezi coaja de migdale deoarece este bogata in tanin si poate fi iritanta pentru peretii intestinali. Daca observi o jena, indeparteaza coaja migdalelor inainte de a le consuma.


Fructele oleaginoase sunt printre alimentele cele mai alergice, asa ca trebuie sa fii atenta si daca observi orice reactie ca urmare a consumui de migdale, cum ar fi buzele umflate, urticarie, mancarimi in interiorul gurii sau umflarea acesteia, adreseaza-te medicului alergolog. Anumite persoane sunt nevoite sa aiba o alimentatie redusa in oxalati pentru a preveni recidiva calculilor renali sau urinali. Oxalatii sunt componente pe care le gasim natural in mai multe alimente, printre care fructele oleaginoase in general. Este deci de preferat ca aceste persoane sa evite consumul de migdale. 


Uleiul de migdale


Ulei de migdaleUleiul de migdale este calmant, uleios si emoliant, fiind recomandat impotriva eritemilor. El serveste ca baza pentru orice combinatie, fiind asociat cu orice ulei esential si poate fi intrebuintat in tratarea tuturor problemelor pielii. Caldut, uleiul de migdale poate fi utilizat in tratarea infectiilor urechii, punandu-se cateva picaturi in urechea afectata.  

Uleiul de migdale dulci poate fi utilizat si pentru confectionarea balsamului de par impotriva matretii, precum si pentru masaj, inclusiv pentru cel facial, avand efect demachiant si tonic. El este folosit si la masajul bebelusilor, mai ales dupa baie. Pentru pielea uscata sunt recomandate mastile cu migdale dulci, tinute timp de 30 de minute. Ele sunt foarte bine tolerate de piele.
Se spune ca uleiul de migdale dulci ar putea fi alergic ca marea majoritate a fructelor cu coaja, nuci, alune, dar reactiile negative sunt foarte rare. Daca apar reactii alergice, de vina ar putea fi produsele asociate in prepararea uleiului de migdale.


Produsele din SPA Boutique pe baza de migdale sunt:

 



Daca iti plac articolele de pe portalul despreSpa.ro, intregistreaza-te la newsletter aici

Produse recomandate:

PRODUSE CU MIGDALE

Ulei masaj -
Pret: 137 LEI (TVA inclus)

13.7 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Gomaj piatra de alaun - Curmale si Smochine -
Pret: 126 LEI (TVA inclus)

12.6 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Gomaj piatra de alaun - Floare de Portocal -
Pret: 126 LEI (TVA inclus)

12.6 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Gomaj piatra de alaun - Trandafir -
Pret: 126 LEI (TVA inclus)

12.6 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Gomaj piatra de alaun - Fructe -
Pret: 126 LEI (TVA inclus)

12.6 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Gomaj piatra de alaun - Iasomie -
Pret: 126 LEI (TVA inclus)

12.6 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Promotie
Gomaj piatra de alaun - Ambra -
Pret redus:
100,80 LEI (TVA inclus)
10 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Ulei parfumat - Bomboane orientale -
Pret: 139 LEI (TVA inclus)

13.9 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Ulei parfumat - Parfumul orientului -
Pret: 139 LEI (TVA inclus)

13.9 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Ulei parfumat de Smochine si Curmale -
Pret: 139 LEI (TVA inclus)

13.9 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Ulei parfumat de Vanilie -
Pret: 139 LEI (TVA inclus)

13.9 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Ulei parfumat de Miere -
Pret: 139 LEI (TVA inclus)

13.9 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Ulei parfumat de Verbina -
Pret: 139 LEI (TVA inclus)

13.9 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Promotie
Ulei parfumat de Ylang Ylang -
Pret redus:
111,20 LEI (TVA inclus)
11.1 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Ulei parfumat de Menta proaspata -
Pret: 139 LEI (TVA inclus)

13.9 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Ulei parfumat de Floare de Portocal -
Pret: 139 LEI (TVA inclus)

13.9 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Ulei parfumat de Trandafir -
Pret: 139 LEI (TVA inclus)

13.9 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Ulei parfumat Floral -
Pret: 139 LEI (TVA inclus)

13.9 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Ulei parfumat de Fructe -
Pret: 139 LEI (TVA inclus)

13.9 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Promotie
Ulei parfumat de Iasomie -
Pret redus:
111,20 LEI (TVA inclus)
11.1 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Ulei parfumat de Santal -
Pret: 139 LEI (TVA inclus)

13.9 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Ulei parfumat de Mosc -
Pret: 139 LEI (TVA inclus)

13.9 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Ulei parfumat de Ambra -
Pret: 139 LEI (TVA inclus)

13.9 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Promotie
Ulei parfumat - Bomboane orientale -
Pret redus:
84,15 LEI (TVA inclus)
8.4 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Promotie
Ulei parfumat - Parfumul Orientului -
Pret redus:
84,15 LEI (TVA inclus)
8.4 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Promotie
Ulei parfumat de Smochine si Curmale -
Pret redus:
84,15 LEI (TVA inclus)
8.4 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Promotie
Ulei parfumat de Vanilie -
Pret redus:
79,20 LEI (TVA inclus)
7.9 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Promotie
Ulei parfumat de Miere -
Pret redus:
84,15 LEI (TVA inclus)
8.4 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Promotie
Ulei parfumat de Ylang Ylang -
Pret redus:
84,15 LEI (TVA inclus)
8.4 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Promotie
Ulei parfumat de Floare de Portocal -
Pret redus:
84,15 LEI (TVA inclus)
8.4 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Promotie
Ulei parfumat de Trandafir -
Pret redus:
84,15 LEI (TVA inclus)
8.4 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Promotie
Ulei parfumat Floral -
Pret redus:
79,20 LEI (TVA inclus)
7.9 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Promotie
Ulei parfumat de Fructe -
Pret redus:
84,15 LEI (TVA inclus)
8.4 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Promotie
Ulei parfumat de Iasomie -
Pret redus:
84,15 LEI (TVA inclus)
8.4 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Promotie
Ulei parfumat de Ambra -
Pret redus:
84,15 LEI (TVA inclus)
8.4 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Masca CAVIAR -
Pret: 160 LEI (TVA inclus)

16 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Acid Migdalic - peeling -
Pret: 110 LEI (TVA inclus)

11 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza
Promotie
Crema contur ochi antirid -
Pret redus:
48,60 LEI (TVA inclus)
4.8 puncte in
Clubul despreSpa.ro
Vizualizeaza

Articole similare


Apa de mare

Apa de mare este o adevarata comoara de minerale si vitamine. Pe langa sarurile minerale si oligoelementele pe care le contine, ea are in compozitie aproximativ 27 de grame de clorura de sodium pe litru...
Apa de mare - Ingrediente produse spa

Tratamente cu colagen

Folosit sub forma de gel, crema, ser sau injectii, colagenul imbunatateste supletea si elasticitatea pielii, reparand stricaciunile cauzate de varsta si de expunerea la radiatiile UV...
Tratamente cu colagen - Ingrediente produse spa

Uleiul de goji

Uleiul de goji este 100% vegetal si se obtine prin presarea la rece a samburilor de goji proaspat cules. Avand in vedere dimensiunea redusa a acestor samburi este nevoie de 140 kg de fructe pentru a extrage 100 ml de ulei vegetal....
Uleiul de goji - Ingrediente produse spa


Ambasador in Romania


Partener media in Romania


Afli toate noutatile SPA & Wellness!
In plus primesti gratuit 5 ebook-uri!



harta
banner





Cadoul perfect

" Sunt sefa Comitetului de Parinti la clasa a VIII-a A si am avut o idee pe care as vrea sa o impartasesc cu toti ceilalti ..."

Monica Blaga , Cluj-Napoca

Voucherul despreSpa este cadoul perfect pentru mine!

" Intr-un moment cu multa tensiune si stress, frustrari acumulate dar mai ales dupa multa multa munca, am primit un voucher ..."

Roxana Penciu , Bucuresti

O experienta placuta!

" Am primit cadou un voucher in valoare de 200 lei si a doua zi am intrat pe site pentru a vedea centrele partenere in care ..."

Holban Codruta , Bucuresti

E minunat ca le putem folosi oriunde in tara

" In primul rand vreau sa multumesc echipei despre spa.ro pentru articolele interesante, de unde am invatat multe lucruri si ..."

Lavinia Vlahu , Brasov

Email-voucher spa, super cadou – foarte tare surpriza!

" Ieri a fost ziua mea de nastere. Mi-am luat o zi de concediu, fara un program, vroiam doar sa ma relaxez. La prima ora am ..."

Mariana Daviduta , Craiova

BaliSpa- Cornu

" Am fost la BaliSpa - Cornu; recomand cu mare drag ... locatia superba, oameni minunati, servicii de 5*. Am beneficiat de un ..."

Daniela Ganea , Bucuresti

Gift Card

" Buna ziua, Fiind ziua de nastere a unei persoane foarte dragi familiei,ma gandeam ce cadou/surpriza i-ar aduce un zambet si ..."

Corbu , Bucuresti


Recent inregistrate